Общая неспецифическая гипоаллергенная диета

Рекомендуется исключить из рациона:

1. Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты)
2. Орехи (фундук, миндаль, арахис, грецкие).
3. Рыбу и рыбные продукты (соленая рыба, консервы, икра и др.)
4. Птица (гусь, утка) и изделия из них.
5. Шоколад и шоколадные изделия.
6. Кофе.
7. Копченые изделия, колбасы, полуфабрикаты (пельмени, сосиски)
8. Уксус, горчица, майонез, маринады, соусы и прочие специи.
9. Хрен, редис, редька.
10. Томаты, баклажаны.
11. Грибы
12. Яйца.
13. Молоко пресное.
14. Клубника, земляника, дыня, ананас.
15. Сдобное тесто, торты, пирожные, кексы.
16. Мед и продукты пчеловодства.
17. Запрещается употреблять любые спиртные напитки!
18. Морепродукты (крабы, раки, креветки и др.).
19. Газированные напитки.

В пищу можно употреблять:

1. Мясо говяжье нежирное и куриное парное (отварное).
2. Супы: крупяные, овощные (на вторичном говяжьем бульоне или вегетарианские).
3. Масло сливочное, оливковое, очищенное подсолнечное.
4. Картофель, морковь, свекла (в отварном виде) капуста тушеная.
5. Каши: гречневая, геркулесовая, рисовая.
6. Молочно-кислые продукты - однодневные (творог, ацидофилин, йогурт, простокваша, сметана).
7. Огурцы свежие, петрушка, укроп.
8. Яблоки печеные
9. Чай черный, зеленый (слабо заваренный).
10. Компоты из свежих яблок, сливы, смородины, сухофруктов.
11. Сахар (в ограниченном количестве).
12. Белый не сдобный хлеб (подсушенный).